3-heptanol
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Especificaciones
| Molecular Formula | C7H16O |
|---|---|
| Molecular Weight | 116.2013 |
| Melting Point | -70℃ |
| Boiling Point | 156.7°C at 760 mmHg |
| Flash Point | 54.4°C |
| Vapor Pressure | 1.03mmHg at 25°C |
Propiedades químicas detalladas y sinónimos
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3-heptanol · CAS 589-82-2 · suministrado por Jinan Shenghe Chemical Co., Ltd.
Descripción
3-Heptanol · CAS 589-82-2 · C7H16O. UNII 12YBT48HMK. Punto de ebullición: 66 °C (20 mm Hg); Densidad: 0.815-0.821; Presión de vapor: 0.74 [mmHg].
Identificación
| Número de registro CAS | 589-82-2 |
|---|---|
| PubChem CID | 11520 |
| Fórmula molecular | C7H16O |
| Nombre IUPAC | heptan-3-ol |
| UNII (FDA) | 12YBT48HMK |
| Número FEMA | 3547 |
| Número JECFA | 286 |
Descriptores calculados
| Peso molecular | 116.20 |
|---|---|
| XLogP3 | 2.2 |
| Número de donantes de enlaces de hidrógeno | 1 |
| Número de aceptores de enlaces de hidrógeno | 1 |
| Número de enlaces rotables | 4 |
| Masa exacta | 116.120115130 |
| Masa monoisotópica | 116.120115130 |
| Área de superficie polar topológica | 20.2 |
| Número de átomos pesados | 8 |
| Carga formal | 0 |
Propiedades físicas y químicas
| Punto de ebullición | 66 °C (20 mm Hg) |
|---|---|
| Densidad | 0.815-0.821 |
| Presión de vapor | 0.74 [mmHg] |
| LogP | 2.31 |
| Índice de refracción | 1.42 |
Descripción física y notas de manejo
- Colorless liquid; [Alfa Aesar MSDS]
- colourless oily liquid with a powerful, herbaceous odour
- insoluble in water; soluble in alcohol
- (in ethanol)
Estado reglamentario
| Reglamentación y contacto con alimentos | EU Flavoring substances FDA Substance added to food: FLAVORING AGENT OR ADJUVANT Flavoring Agents FLAVOURING_AGENT: Flavouring Agent Herb No safety concern at current levels of intake when used as a flavouring agent |
|---|
Clasificación de peligros GHS
| Declaraciones de peligro comunicadas | H226, H302 (100%) |
|---|
H226 (> 99.9%): Líquido y vapores inflamables [Aviso Líquidos inflamables]
H302 (100%): Nocivo en caso de ingestión [Aviso Toxicidad aguda, oral]
Usos documentados
- Used as flavoring agent or adjuvant; [FDA]
- Flavouring Agent -> FLAVOURING_AGENT -> JECFA Functional Classes
- Flavoring Agents -> JECFA Flavorings Index
Sinónimos
heptan-3-ol; 3-HEPTANOL; 589-82-2; 3-Hydroxyheptane; Butyl ethyl carbinol; Ethyl butyl carbinol; 1-Ethyl-1-pentanol; FEMA No. 3547; DL-3-Heptanol; NSC 2586; EINECS 209-661-1; 12YBT48HMK; BRN 1719067; AI3-21994; NSC-2586; 3-HEPTANOL [FHFI]
Preguntas frecuentes
¿Cuáles son el número CAS y la fórmula molecular de 3-Heptanol?
CAS 589-82-2; fórmula molecular C7H16O; peso molecular — g/mol.
¿Por qué otros nombres se conoce 3-Heptanol?
heptan-3-ol, 3-HEPTANOL, 589-82-2, 3-Hydroxyheptane, Butyl ethyl carbinol, Ethyl butyl carbinol.
¿Cuál es el estado reglamentario de 3-Heptanol?
Listados regulatorios documentados: EU Flavoring substances; FDA Substance added to food: FLAVORING AGENT OR ADJUVANT; Flavoring Agents.
¿Está 3-Heptanol clasificado como peligroso?
Declaraciones de peligro comunicadas: H226, H302.
¿Cuáles son las principales propiedades físicas de 3-Heptanol?
Punto de ebullición: 66 °C (20 mm Hg); Densidad: 0.815-0.821; Presión de vapor: 0.74 [mmHg]; LogP: 2.31.
Los datos de esta página proceden de PubChem (US National Library of Medicine) y Wikidata. Los datos específicos del grado — título, humedad, tamaño de partícula, envase, vida útil — se indican por lote en el COA y no se publican aquí.
Aplicaciones y campos de uso
Las aplicaciones típicas de 3-heptanol (n.º CAS 589-82-2; fórmula C7H16O; 116.20 g/mol) abarcan la síntesis química, la química fina y procesos industriales afines. Nuestro equipo comercial atiende consultas de especificación, COA y cantidades de 3-heptanol.
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