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Carmín índigo · CAS 860-22-0 · suministrado por Jinan Shenghe Chemical Co., Ltd.
Indigo Carmine · CAS 860-22-0 · C16H8N2Na2O8S2. UNII D3741U8K7L.
| Número de registro CAS | 860-22-0 |
|---|---|
| PubChem CID | 2723854 |
| Fórmula molecular | C16H8N2Na2O8S2 |
| Nombre IUPAC | disodium;2-(3-hydroxy-5-sulfonato-1H-indol-2-yl)-3-oxoindole-5-sulfonate |
| UNII (FDA) | D3741U8K7L |
| Peso molecular | 466.4 |
|---|---|
| Número de donantes de enlaces de hidrógeno | 2 |
| Número de aceptores de enlaces de hidrógeno | 9 |
| Número de enlaces rotables | 1 |
| Masa exacta | 465.95174613 |
| Masa monoisotópica | 465.95174613 |
| Área de superficie polar topológica | 197 |
| Número de átomos pesados | 30 |
| Carga formal | 0 |
| Complejidad | 877 |
| Reglamentación y contacto con alimentos | COLOUR: Food Additives JECFA ADI: 0-5 mg/kg bw El JECFA examinó los nuevos datos disponibles desde la evaluación anterior, así como los datos obtenidos anteriormente. ">TRS 1014-JECFA 86/34 FAS 77 JECFA 86/161 CIR / INCI: Hair dyeing; Cosmetic colorant |
|---|
Indigo carmine; 860-22-0; Acid Blue 74; Indigotindisulfonate sodium; Indigotine; indigocarmine; C.I. ACID BLUE 74; Sodium 3,3'-dioxo-[2,2'-biindolinylidene]-5,5'-disulfonate; Indigocarmin; C.I. Food Blue 1; FD&C Blue No. 2; Food Blue No. 2; FD & C blue no. 2; FD and C Blue No. 2; Sachsischblau; Murabba
CAS 860-22-0; fórmula molecular C16H8N2Na2O8S2; peso molecular — g/mol.
Indigo carmine, 860-22-0, Acid Blue 74, Indigotindisulfonate sodium, Indigotine, indigocarmine.
Listados regulatorios documentados: COLOUR: Food Additives; JECFA ADI: 0-5 mg/kg bw; El JECFA examinó los nuevos datos disponibles desde la evaluación anterior, así como los datos obtenidos anteriormente..
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Las aplicaciones típicas de Carmín índigo (n.º CAS 860-22-0; fórmula C16H8N2Na2O8S2; 466.4 g/mol) abarcan la industria alimentaria y de bebidas, así como los complementos alimenticios. Nuestro equipo comercial atiende consultas de especificación, COA y cantidades de Carmín índigo.
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