3-hidroxihexanoato de metilo
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Especificaciones
| Molecular Formula | C7H14O3 |
|---|---|
| Molecular Weight | 146.1843 |
| Boiling Point | 223°C at 760 mmHg |
| Flash Point | 85°C |
| Vapor Pressure | 0.02mmHg at 25°C |
Propiedades químicas detalladas y sinónimos
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3-hidroxihexanoato de metilo · CAS 21188-58-9 · suministrado por Jinan Shenghe Chemical Co., Ltd.
Descripción
3-hidroxihexanoato de metilo se identifica por el número CAS 21188-58-9, fórmula molecular C7H14O3 y masa molecular 146.09 g/mol. UNII 8H646ZUC4E; ChEBI 173244; InChIKey ACCRBMDJCPPJDX-UHFFFAOYSA-N. Punto de ebullición: 220.00 to 221.00 °C. @ 760.00 mm Hg; Punto de ebullición: 65 °C (2 mm Hg); Densidad: 0.994-1.010.
Identificación
| Número CAS | 21188-58-9 |
|---|---|
| PubChem CID | 519845 |
| Fórmula molecular | C7H14O3 |
| Masa molecular | 146.09 g/mol |
| Nombre IUPAC | methyl 3-hydroxyhexanoate |
| Clave InChI | ACCRBMDJCPPJDX-UHFFFAOYSA-N |
| UNII (FDA) | 8H646ZUC4E |
| ID ChEBI | CHEBI:173244 |
| Número FEMA | 3508 |
| Número JECFA | 600 |
Descriptores calculados
| Peso molecular | 146.18 |
|---|---|
| XLogP3 | 0.7 |
| Número de donantes de enlaces de hidrógeno | 1 |
| Número de aceptores de enlaces de hidrógeno | 3 |
| Número de enlaces rotables | 5 |
| Masa exacta | 146.094294304 |
| Masa monoisotópica | 146.094294304 |
| Área de superficie polar topológica | 46.5 |
| Número de átomos pesados | 10 |
| Carga formal | 0 |
Propiedades físicas y químicas
| Punto de ebullición | 220.00 to 221.00 °C. @ 760.00 mm Hg |
|---|---|
| Punto de ebullición | 65 °C (2 mm Hg) |
| Densidad | 0.994-1.010 |
| Índice de refracción | 1.410-1.440 |
Situación reglamentaria
| Normativa y contacto alimentario | EU Flavoring substances FDA Substance added to food: FLAVOR ENHANCER, FLAVORING AGENT OR ADJUVANT Flavoring Agents FLAVOURING_AGENT: Flavouring Agent Fruit No safety concern at current levels of intake when used as a flavouring agent |
|---|---|
| Resumen de notificaciones GHS | 66.2% (102 / 154) |
Clasificación de peligro GHS
| Resumen de notificaciones GHS | 66.2% (102 / 154) |
|---|---|
| Indicaciones de peligro notificadas | H318 (33.8%) |
Sinónimos
Methyl 3-hydroxyhexanoate; Hexanoic acid, 3-hydroxy-, methyl ester; FEMA No. 3508; 8H646ZUC4E; Methyl beta-hydroxycaproate; Methyl beta-hydroxyhexanoate; UNII-8H646ZUC4E; PINEAPPLE HYDROXYHEXANOATE; FEMA 3508; EINECS 244-261-0; DTXSID80864980; METHYL .BETA.-HYDROXYCAPROATE; METHYL .BETA.-HYDROXYHEXANOATE; METHYL 3-HYDROXYHEXANOATE [FHFI]; Methyl-b-hydroxyhexanoate; RefChem:157491
Preguntas frecuentes
¿Cuáles son el número CAS y la fórmula molecular de 3-hidroxihexanoato de metilo?
Número CAS 21188-58-9; fórmula molecular C7H14O3; masa molecular 146.09 g/mol.
¿Con qué otros nombres se conoce 3-hidroxihexanoato de metilo?
Methyl 3-hydroxyhexanoate, Hexanoic acid, 3-hydroxy-, methyl ester, FEMA No. 3508, 8H646ZUC4E, Methyl beta-hydroxycaproate, Methyl beta-hydroxyhexanoate.
¿Cuál es la situación reglamentaria de 3-hidroxihexanoato de metilo?
Registros reglamentarios documentados: EU Flavoring substances; FDA Substance added to food: FLAVOR ENHANCER, FLAVORING AGENT OR ADJUVANT; Flavoring Agents.
¿Está 3-hidroxihexanoato de metilo clasificado como peligroso?
El 66.2% de las notificaciones GHS no reporta clasificación de peligro (102 de 154).
¿Cuáles son las principales propiedades físicas de 3-hidroxihexanoato de metilo?
Punto de ebullición: 220.00 to 221.00 °C. @ 760.00 mm Hg; Punto de ebullición: 65 °C (2 mm Hg); Densidad: 0.994-1.010; Refractive Index: 1.410-1.440.
Los datos de esta página proceden de PubChem (Biblioteca Nacional de Medicina de EE. UU.) y Wikidata. Los datos específicos de lote — valoración, humedad, granulometría, envase, vida útil — se emiten en el COA y no se publican aquí.
Aplicaciones y campos de uso
3-hidroxihexanoato de metilo (CAS 21188-58-9, fórmula C7H14O3, masa molar 146.09 g/mol) encuentra su principal uso en la industria alimentaria y de bebidas, así como los complementos alimenticios. Para especificaciones, COA y precios de 3-hidroxihexanoato de metilo en volumen, escríbanos.
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